第16章 椒盐虾仁(1 / 1)

沈记小饭馆 江赊月 1108 字 2022-10-18

徐景衍正在吃椒盐虾仁,一口一个吃得正起劲儿,耳边突然响起一道清脆的声音,视线中又多了一盘色泽红亮的吃食。

口中的虾仁在唇齿间爆出汁水,胡椒的辛味在唇齿间蔓延,虾仁外酥里嫩,又脆又香,叫他欲罢不能。

待吃完盘中的最后一个虾球,徐景衍慢条斯理地擦过嘴,才道:“失礼了,女郎做的吃食太过美味,某实在割舍不下。”

“无妨,郎君喜欢便好,尝尝这道糖醋排骨如何?”沈明檀一点也不介意他吃完饭才回话,这表示食客极喜欢她做的吃食,是对一个庖厨最好的赞美。

徐景衍颔首,夹了一块排骨入口。

牙齿轻轻一咬,舌尖一抿,骨肉便轻而易举的分离开来,吐出骨头,这才细细品味口中的肉。

肉质鲜嫩,甜中带酸,被淀粉紧紧锁住的肉汁绽放在舌尖,与芝麻的香气混合,让口中的津液迅速分泌,再一次唤醒还未完全消散的食欲。

吃完最后一块排骨和最后一口米饭,徐景衍露出餍足的神色,拿绸缎巾子拭过嘴角后,才饮了一口清茶。

“女郎这厨艺与宫中御厨相比都不遑多让,某今日幸能一饱口福。”徐景衍不吝赞美之言。

沈明檀被他夸得很不好意思,这些菜都不是她的原创,不过是有幸生在了几千年后,才能学到这么多的东西。

“郎君吃得开心便好,美食就是有这样的魔力,可以叫人抛开世间的忧愁,只享受舌尖带来的愉悦。”想起上一世,沈明檀忽然感叹道。

徐景衍深以为然,只觉自己寻到了知音:“女郎这话说得极是,美酒能消愁,美食亦然,若今生能尝遍世间美食,也不枉某来这人世走一遭。”

两人虽是第一次见面,但沈明檀却觉得跟这位郎君颇为投缘,又道:“食者,人生大事也!”

“是极是极!”徐景衍附和道。

两人相视一笑,不约而同地举起茶杯,短暂地愣怔了片刻,便笑着一饮而尽。

“沈娘子这般好的厨艺,合该闻名长安城,某必不会叫明珠蒙尘,沈娘子稍等几日便可。”

临走时,徐景衍已将沈明檀引为知交,见她食店全无生意,扼腕叹息,深觉世人鱼目不识珍珠,决定回府后便写评语,写一篇上好的评语,为沈娘子的店扬名。

“好,徐郎君慢走。”沈明檀并未将这话放在心上,只以为是新友人的客套话,笑着挥手送人离去。

回府后的徐景衍直奔书房,研墨提笔,不多时,一篇极尽赞美之言的评语便书写完成,随即交给贴身长随,让其送至书肆,印刻出来当做买书的赠品。

他已经许久不曾提笔为哪家食店写评语,想来这次的评语不出两日就能在长安城传开,届时,沈娘子的食店便不愁没有生意了。

“听说了吗?东市那边新开了家食店,说是吃食味道极好。”

“这几日传得沸沸扬扬的,哪能不知道?”

“你们去吃过吗,滋味如何?我听说连百味先生都觉得那食店的吃食好呢。”

“那可不,还写了好长一篇评语,尽是夸赞之词!”

这样的谈论不止一间酒楼食店有,发生在长安城大大小小的食肆中,但凡有三两好友相聚,总会说起长安城近日的新鲜事。

不知从何时起,人们谈论的话题趋于统一,都是东市那家新开的食店。

“真有传闻中那么好?”有人疑惑。

“真的,我前两日特意去了一趟,那食店里的吃食从不曾见过,新奇得很!”有吃过的人肯定道。

友人又问:“味道如何?”

那人脸上流露出怀念的神色,半晌没答话,友人等不及推了他一下才说:“味道好极了,不比那几家大酒楼的差,我觉得还更胜一筹!”

“果真?”友人还是不信。

那人嘴一撇,捻了一粒炸豆嚼得嘎嘣响,语气有了不耐烦:“爱信不信,若不是最近银钱不趁手,我早就排队去了。”

见他神色不似作伪,友人便道:“这有甚,明日我请你去那食店吃。”

那人瞬间喜笑颜开,给友人倒了杯茶:“如此甚好,那明日午时在东市市口见。”

只要请他去东市那间食店吃饭,他们俩就还是关系最好的朋友。

自那位徐郎君来后的次日,沈明檀冷清的小店忽然就热闹起来,开始还好,人不算多,她跟陆莺还有休息的时间。

不曾想,没过两日,来店里用食的客人越来越多,她俩忙得脚不沾地,连喝口水的功夫都没有,还是招待不过来。

从开门忙到食材耗尽,累到手脚酸痛,沈明檀实在顶不住,只好挂出每日限定接待多少食客的牌子,这才轻松些,好歹有了吃顿饭喝口水的时间。

至于没抢到位置的食客,不好意思,明日请早。

开始食客们还会抱怨,沈明檀权当听不见。银钱她不缺,开食店只是兴趣爱好,不会因此放弃自己好不容易得来的轻松日子。

在两人彻底累趴下之前,沈明檀挂出歇业的牌子,在家舒舒服服地休息了两天,等她重新开张时,来店里用食的客人再没有抱怨过一句话。

比起抢不到位置,他们更怕连位置都没得抢。吃食足够美味,店家小娘子的一点脾气,他们能忍。

高强度干了大半个月的活儿,沈明檀觉得自己仿佛又回到了以前007的生活,这个认知让她很不舒服,觉得店里迫切需要再招几个员工,要求她可以放低一些,能立即上工就行。

正当沈明檀琢磨是不是应该去官牙处雇几个人时,许阿翁上门了,还给她带来了一个好消息。

“沈娘子,不知你店里可还招人?”

“招的,”沈明檀刚吃过朝食,正在屋里煮茶,没想到许阿翁今日会来,赶紧取了个新茶杯来,倒了杯热茶给他,“阿翁坐下喝杯茶,慢慢说。”

最近长安城的新话题便是东市的沈记食店,夸完吃食的美味后,便会抱怨位置有多难抢,即便如此,每日店门口排队的人依旧不见减少,反而日益增多。

许阿翁是个消息灵通的私牙,自然早有耳闻,惊诧之余也有些忐忑,不知道自己推荐的人是否还能入沈娘子的眼。

毕竟店中生意这么好,想来对伙计的要求也会更高。